Обзор кухонной машины Kenwood KCC 9040 S Cooking Chef

Можно с уверенностью говорить, что мы живем в эпоху, когда существует кулинарная техника, способная не просто помогать, а полноценно готовить за нас. Если раньше, для того, чтобы быстро приготовить вкусный и максимально разнообразный обед на нескольких персон, приходилось хорошо потрудиться сразу двум-трем профессиональным поварам, то теперь вполне реально обойтись услугами одной специализированной системы. Можно, например, купить кухонную машину Kenwood KCC 9040 S Cooking Chef, которой и посвящен данный краткий обзор.

Новый эталон домашнего кулинара

Функциональность, надежность и качество – три главных определяющих характеристики, которыми славится продукция компании Kenwood. Но эта модель кухонной машины выделяется даже на фоне своих весьма достойных собратьев по классу. Созданная для обеспечения полноценной готовки в условиях домашней кухни, эта машина поражает возможностями и техническими характеристиками. 

• Мощность под контролем. Кухонная машина оборудована мотором с максимальной мощностью до 1500 Вт и регулируемыми настройками. Большой переключатель на левой стороне корпуса предназначен именно для подстройки скоростей. Всего их девять, но даже если вы сразу же повернете рукоятку «до предела», мощность вырастет плавно. Это необходимая защитная мера, позволяющая исключить перегрев, а также разбрызгивание/разлет ингредиентов.  
• Индукционный подогрев. Кухонная машина KCC 9040 S Cooking Chef принадлежит к довольно редкому классу комплексов с собственной системой индукционного подогрева. Это – одна из ее изюминок. Обратите внимание на малый поворотный переключатель и дисплей, на котором отображаются рабочие параметры. Суть технологии проста: чаша стоит на подставке, которая подает тепло, а температура задается переключателем. 
• Чаша большой вместимости. Высокие стенки рассчитаны на то, что даже при самом быстром вращении насадок, все содержимое останется внутри. Свободно обрабатывать продукты у вас получится даже при полной загрузке (6,7 л). Широкие рукоятки чаши очень удобны и позволяют переносить чашу, поворачивать ее, не снимая с подставки. 

Набор подключаемых насадок

На нашем сайте можно приобрести как стандартные насадки, идущие в базовом комплекте с кухонной машиной, так и еще 16 дополнительных аксессуаров. «По умолчанию» вы получите следующие рабочие инструменты:

• Венчик. Пожалуй, самый узнаваемый инструмент, который есть у каждого миксера. Только этот отличается большими размерами и точно подогнан по ширине под габариты чаши.
• Крюк-тестомес. Пригодится для быстрого (справится всего за 8-10 минут) замешивания самого густого теста. Просто представьте сколько времени бы у вас ушло на это с ручной скалкой.
• К-образная насадка. Многофункциональная лопаточка с вырезами оригинальной формы под стиль фирменного логотипа. Часто используется для аккуратного перемешивания фаршей и твердых компонентов салатов.
• Насадка для помешивания. Кухонная машина автоматически помешивает горячие ингредиенты или смеси, вместо того, чтобы вы делали это вручную.
• Насадка гибкий-взбиватель. Отлично справляется с приготовлением кремов, суфле, муссов и прочих «легких» блюд.
• Пароварка. Металлическая чаша сделана из прочной нержавейки. Предназначена для приготовления блюд на пару (мясо, рыба, овощи). Полностью заменяет аналогичный отдельный прибор.

Все насадки совместимы с приводами данной кухонной машины. Не забывайте, однако, что не все их можно подключать ко всем троим приводам. Кроме того, даже похожие инструменты от других кухонных машин Kenwood не обязательно будут подходить к этой модели, а покупка дополнительных насадок не включена в изначальную цену кухонной машины Kenwood KCC 9040 S Cooking Chef.